シギリージャ


2006年のパリージャのオメナヘで弾いたシギリージャ。

パリージャのCDやライブ演奏などから寄せ集めたシギリージャ。

しかし、ほとんど忘れてしまっています。

少しずつ思い出していきますね。。

ロス・デリクエンテス・イ・トマシート

 いつからロス・デリクエンテスとトマシートって一緒にやり始めたんやろか?

このアルバムは2010年録音。ロス・デリクエンテス イ トマシートとして何枚目になるのかな?

トマシートが唄いながら踊るブレリアの「BAILANDO POR JEREZ」って曲を気にいって、このアルバムを購入。

しかし、そのブレリア以外の曲も、非常に気に入りました。

レメディオス・アマジャとカプージョがメインで唄う曲も1曲ずつ収録されてます。なかなか豪華なアルバムですよ。

ブログ再開

数年間、ホームページをほたってましたが、ぼちぼち再開してくだらない事を書いていこうかなと思っています。

初心に戻って大学4年のときの定演前の写真を再アップと。

大地のうどん

家の近くにある「大地のうどん」
平日でもすぐに行列が出来てしまうので、いつもオープンの11時に行っております。
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そして、必ず食べるのが、この「野菜天ぶっかけ(630円)」

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麺が見えない位、具沢山。
野菜やエリンギ等の天婦羅が約10種類載っています。
天婦羅の揚げ方が、いつ行っても良い仕事しています。

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シェリー酢

41sgfSmoi1L._SY300_ヘレスで2年間過ごしたピソ(アパート)の横に、シェリー酒の酢を造る為の蔵が有りました。

そうとは知らず横を通る度に、生ごみが腐った様な匂いがするもんで、不衛生なとこやねーと思っておりました。(笑)

ちょっと癖のあるシェリー酒から出来ている酢なんで、シェリー酢も結構くせが有りますが、オリーブがこれで漬けてあると、バリ旨になります。

僕の後輩ギタリストは、このシェリー酢をオリーブオイルと勘違いして、パスタを作っていて、「ホリケンさんに教えてもらったように、パスタ作っているんっすけど、すぐ焦げるし、酸っぱいんすよ!」って、アホな事を言っていましたが。

そんで、このシェリー酢。僕はヘレスに行って初めて知ったので、何と日本語で呼んで良いか分からず、バルサミコ酢風に「シェリー酢、シェリー酢」っ言ってたら、笑われてしまいました。

スペイン語で「ビナグレ・デ・ヘレス」って呼ぶのが普通みたいやけど、「シェリー酢」の方が面白くて分かりやすいと思うんやけどなあ・・。